خرید آگار آگار

توضیحات

فروش آگار آگار بیشتر به صورت پودر و نوار می‌باشد. آگار ژلاتین گیاهی سفید و نیمه شفاف است. شما می‌توانید جهت خرید آگار با تضمین اصالت و بهترین‌ قیمت آگار با مجموعه اوسینا شیمی تماس حاصل فرمایید.

برای اطلاع از موجودی،

قیمت آگار

و همچنین مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

۰۲۱-۵۵۴۳۶۲۴۹

۰۹۱۹۴۵۶۸۷۶۸

۰۹۱۹۶۳۹۴۳۲۵

پاسخگویی شنبه تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ و پنج شنبه ۹ الی ۱۳:۳۰

 

آگار آگار چیست؟

به دلیل بوی خاص آگار به راحتی می‌توان آن را از سایر مواد متداول در آزمایشگاه تشخیص داد. از نظر شیمیایی آگار پلیمری است که از واحدهای قند گالاکتوز تشکیل شده و جزئی از دیواره سلولی چندین گونه جلبک قرمز است که معمولاً در شرق آسیا و کالیفرنیا برداشت می‌شود.

در آب جوش حل و سرد می‌شود. آگار آزمایشگاهی ژلاتین مانند است که حاوی مقداری کالری است و منبع عالی کلسیم، آهن و فیبر می‌باشد. آگار به عنوان یک ماده یک عنصر دردسرها به کار می‌رود. آگار در ۸۵ درجه سانتی گراد ذوب و جامد شدن آن در ۴۰ تا ۳۲ درجه سانتیگراد می‌باشد. که این خاصیت تعادل مناسبی بین ذوب آسان و پایداری خوب ژل در دماهای نسبتاً بالا ایجاد می‌کند.

از آگار می‌توان به عنوان ملین و یک ماده جلوگیری کننده از اشتها و یک جایگزین گیاهی مناسب برای ژلاتین است. برخلاف ژلاتین، آگار از طریق باکتریها تخریب و خورده نمی‌شود. همچنین آگار محکم و قوی‌تر از ژلاتین است. با این وجود استفاده از ژلاتین به عنوان یک محیط کشت برای باکتری‌ها در صورتی که آگار دسترس نبود می‌توان از آن استفاده کرد.

مصارف آگار

خرید آگار در کشاورزی

در صنعت کشاورزی خرید آگار به عنوان یک جزء کود بیولوژیکی مجاز انجام می‌گیرد.

فروش آگار صنایع غذایی

آگار به عنوان یک تنظیم کننده روده عمل می‌کند و تقریباً دارای ۸۰ درصد فیبر است. وقتی مصرف می‌شود آب را جذب می‌کند و در داخل بدن به اندازه ۳ برابر حجیم می‌شود و مصرف کننده احساس سیری می‌کند. بنابراین فروش آگار به عنوان یکی از مواد پرطرفدار برای رژیم‌های غذایی می‌باشد.

در روسیه از آگار به عنوان یک جایگزین برای پکتین در مربا و مارمالادها استفاده می‌شود. آگار آگار یک افزودنی غیر ارگانیک مجاز است که به عنوان یک مرطوب کننده، امولسیفایر، تقویت کننده، طعم دهنده و جاذب در غذاهای ارگانیک مورد استفاده قرار می‌گیرد.

قیمت آگار در صنعت

در سال ۲۰۱۶ یک شرکت ژاپنی سیستم بسته بندی مبتنی بر آگار را تهیه کرد که به عنوان جایگزینی برای بسته بندی‌های پلاستیکی مبتنی بر روغن در نظر گرفته شده بود.

اگرچه آگار به عنوان یک محیط کشت برای میکروارگانیسم‌های مختلف به ویژه برای باکتری‌ها است، اما کاربردهای کمتر شناخته شدهٔ آن می‌توان به جایگزین ژلاتین در امولسیونهای عکاسی، تهیه کاغذ نقره و چسب ماهی اشاره کرد.

خرید آگار در پزشکی

از آگار در دندانپزشکی برای تهیه پروتز استفاده می‌شود.

فروش آگار به عنوان یک محیط کشت

آگار یک ماده مغذی است که برای کشت میکروب‌هایی که از رشد طیف وسیعی از موجودات غیرموذی استفاده می‌کنند، استفاده می‌شود. آگار یک ماده مغذی مفید است زیرا می‌تواند انواع مختلفی از باکتریها و قارچها را رشد دهد و حاوی بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز برای رشد باکتری‌ها است. قیمت آگار برای استفاده به عنوان محیط کشت پارامتر تعیین کننده ای می باشد.

 ظرف آگار

ظرف آگار یا ظرف پتری (یک ظرف یا بشقاب پرورش سلول) حاوی آگار است که یک محیط مناسب برای رشد و پرورش انواع سلول‌های خاصی که از گیاهان یا حیوانات گرفته می‌شوند، می‌باشد.

متداول‌ترین ماده رشد برای میکروارگانیسم‌ها، مایع مغزی یا مواد مغذی مایع هستند که غالباً با آگار مخلوط می‌شوند و از طریق دستگاه‌های پخش کننده استریل درون ظرف پتری ریخته می‌شود تا جامد شوند. این صفحات آگار یک محیط جامد را فراهم می‌کنند که روی آن میکروب‌ها کشت می‌شوند. آن‌ها همچنان جامد باقی می‌مانند زیرا تعداد کمی از باکتری‌ها قادر به تجزیه آگاه هستند.

برخی بشقاب‌های آگار عبارتند از:

آگار خون: صفحات آگار خون حاوی خون پستانداران (معمولاً گوسفند و اسب) است. از رسانه‌های افتراقی برای جداسازی اورگانیسم های سریع استفاده می‌شود.

آگار مغذی: معمولاً برای رشد موجودات غیر موذی و مشاهده تولید رنگدانه، مورد استفاده قرار می‌گیرد. آگار مغذی اجازه می‌دهد تا باکتری شناسی سریعتر تشخیص داده شود.

آگار سویا: یک ماده عمومی است که با حجم آنزیمی و وعده غذایی، سویا و کازئین تولید می‌کند.

آگار لاکتوز: آگار با کمبود الکترولیت برای جداسازی و تمایز باکتری‌های دستگاه ادراری استفاده می‌شود.

آگار صفرا: برای جداسازی گونه‌های گروه D استریتوکوک استفاده می‌شود.

آگار روده به منظور جداسازی و بازیابی الکتریکی باکتریهای مدفوع مانند سالمونلا و شیگلا استفاده می‌شود.

روش تولید آگار

روش استخراج آگار AGAR از جلبک دریایی این است که جلبک دریایی برای از بین بردن مواد خارجی شسته شده و سپس برای چند ساعت با آب گرم می‌شود. آگار در آب حل می‌شود و مخلوط برای حذف جلبک دریایی باقیمانده، فیلترمیشود. فیلتر داغ، سرد می‌شود و ژلی تشکیل می‌شود که حاوی حدود یک درصد آگار است. ژل را تکه تکه می‌کنیم و برای از بین بردن نمکهای محلول، آن را شستشو می‌دهیم و برای کاهش رنگ آن از سفید کننده استفاده می‌کنیم. سپس آب باقی مانده را با استفاده از یک فرایند انجماد-ذوب یا با فشار دادن آن، از ژل خارج می‌کنیم. آب باقی مانده را با خشک کردن در فر یا هوای گرم کم می‌کنیم. قیمت آگار می تواند با بهینه کردن فرآیند تولید کاهش پیدا کند.

مضرات آگار

هنگامی که از آگار استفاده مناسب شود و با مقدار آب کافی یا مایعات دیگر مصرف شود، عوارض جانبی ندارد. اما اگر مقدار استفاده نامناسب و زیاد از اندازه باشد باعث انسداد گلو یا نای می‌شود که منجر به خفگی می‌گردد.

عوارض دیگری هم می‌توان برای آن نام برد:

از دست دادن اشتها، هضم ضعیف، اسهال

اگر بعد از مصرف هر محصولی که مقداری آگار در آن به کار رفته است احساس حالت تهوع، استفراغ، مشکل در بلع یا تنفس داشتید سریعاً به پزشک مراجعه کنید.

موارد منع مصرف

اسهال، هضم ضعیف، از دست دادن اشتها، انسداد روده، مشکل در بلع

راهنمای ایمنی کار با آگار

اقدامات کمک‌های اولیه

اگر استنشاق شود: فرد را به هوای تازه منتقل کنید و اگر نفس نمی‌کشید تنفس مصنوعی بدهید.

در صورت تماس با پوست: با صابون و آب فراوان شسته شود.

اگر مصرف شود: هرگز چیزی به فردی که بیهوش است ندهید و فرد را وادار به استفراغ نکنید. دهان را با آب فراوان بشویید.

اقدامات آتش نشانی

از اسپری آب، فوم مقاوم در برابر الکل، مواد شیمیایی خشک یا دی اکسید کربن استفاده کنید.

در صورت لزوم برای مهار آتش از دستگاه مخصوص تنفسی استفاده نمایید. از تشکیل گرد و غبار خودداری کنید. از تنفس بخارات، غبار یا گاز خودداری نمایید و اجازه ندهید این محصول وارد لوله کشی شود.

برای تمیز کردن محل آغشته به پودر آگار، محل را جارو بزنید و در ظروف در بسته و مناسب برای دفع نگه دارید.

اقدامات احتیاطی جهت استفاده ایمن

تهویه مناسب در مکان‌هایی که با این پودر کار می‌شود ضروری است. و پودر آگار را در جای خنک نگهداری کنید، درب ظرف را محکم و در هوای خشک و تمیز نگه دارید و توجه داشته باشید این محصول به رطوبت حساس است.

تجهیزات محافظ شخصی

چشم: از عینک‌های محافظ چشم استاندارد استفاده کنید.

پوست: برای جلوگیری از تماس با این محصول قبل از استفاده از سالم بودن دستکش‌ها اطمینان حاصل نمایید و پس ازکار بدون دست زدن به سطح بیرونی دستکش آنها را از دست خارج نمایید و دور بیندازید، سپس مطابق با شیوه‌های آزمایشگاهی دست‌ها را بشویید و خشک کنید.

محافظت از بدن: از بسته به نوع آن از نظر غلظت و میزان خطرناک بودن باید از تجهیزات محافظتی استفاده نمایید. محافظت از دستگاه تنفسی لازم نیست.

با مواد اکسید کننده ناسازگار است و در صورت تجزیه، محصولات خطرناک تولید می‌کند که موجب آتش‌سوزی می‌گردد.

سؤالات متداول

۱) آیا آگار برای خوردن بی خطر است؟

آگار برای بزرگسالان بسیار ایمن است آنهم هنگامی که حداقل با یک لیوان آب و از طریق دهان مصرف شود. غیر از این آثار می‌تواند مری و روده را متورم و مسدود کنند.

۲) آگار آگار از چه چیزی ساخته شده است؟

خرید آگارآگار در آشپزی یک جایگزین ژلاتین گیاهی است که از جلبک دریایی تولید می‌شود. ماده‌ای که از جلبکهای قرمز سرچشمه می‌گیرد از ذرات موجود در گالاکتوز تشکیل شده است. قند خون مانند گلوکز و فروکتوز که پایه برای حفظ حیات حیوانات است.

۳) چگونه می‌توان از آگارآگار برای کاهش وزن استفاده کرد؟

به دلیل خاصیت منحصر به فردی که دارد جلوی اشتها را می‌گیرد. به این صورت که آن را در آب جوش حل کرده سپس در یخچال بگذارید و ۱۰ دقیقه قبل از غذا آن را با چای مصرف کنید موجب می‌شود که احساس سیری داشته باشید.

۴) آیا پودر آگارآگار جزو مواد غذایی سالم به شمار می‌آید؟

آگار در فروشگاه‌های مواد غذایی سالم و سوپر مارکت هایی که دارای خطوط مواد غذایی سالم هستند به فروش می‌رسد و قیمت آگار مشخص می باشد. آگار هیچ کالری، شکر و چربی ندارد و پر از فیبر است.

فروش آگار

برای خرید آگار با کارشناسان مجموعه اوسینا شیمی تماس بگیرید و آگار اصل و با کیفیت را با بهترین قیمت آگار در سریع‌ترین زمان ممکن با تضمین اصالت کالا تهیه نمایید.