مشخصات استات کلسیم
شکل ظاهری: پودر یا کریستال سفیدرنگ
حلالیت: حلال در آب
نام انگلیسی : Calcium Acetate
نام رایج: کلسیم استات -کلسیم اتانوات- کلسیم دی استات
Cas Number :114460-21-8
Merck Catalogue Number: 109325
مشخصات استات کلسیم
شکل ظاهری: پودر یا کریستال سفیدرنگ
حلالیت: حلال در آب
نام انگلیسی : Calcium Acetate
نام رایج: کلسیم استات -کلسیم اتانوات- کلسیم دی استات
Cas Number :114460-21-8
Merck Catalogue Number: 109325
فروش استات کلسیم به صورت پودر یا کریستالی سفیدرنگ است که در صنایع مختلف به خصوص صنعت دارو و برای درمان فسفات بالای خون مورد استفاد قرار می گیرد. شما عزیزان می توانید برای استعلام قیمت و خریدکلسیم استات با کارشناسان مجموعه اَوِسینا شیمی تماس بگیرید.
کلسیم یکی از عناصر اساسی مورد نیاز بدن است که حدود ۱.۴% از وزن بدن را تشکیل میدهد. این مادهی معدنی بر رشد و سلامت انسان تأثیر فراوانی دارد. تأمین کلسیم از طریق رژیم غذایی ممکن است برای همهی افراد ممکن نباشد. از این رو دانشمندان به فکر استفاده از مشتقات آن افتادند. استات کلسیم که نمکِ کلسیم اسید استیک است، علاوهبر استفاده در صنعت غذا و دارو در سایر صنایع نیز کاربرد دارد.
این ترکیب شیمیایی به شکل پودر سفید یا کرم رنگ موجود است و عرضه میشود. هرچه استات کلسیم درصد خلوص بالاتری داشته باشد، رنگ سفیدتری دارد. این ماده در حالت خشک خود به شدت رطوبتگیر است و به حالت مونوهیدرات در میآید. به همین دلیل شکل مونوهیدرات آن متداولتر است و معمولاً دارای ۱ آب تبلور است.
استات کلسیم قابلیت انحلال بالایی در آب دارد و در صنایع غذایی، دارویی، کشاورزی، نساجی مورد استفاده قرار میگیرد. از این رو صنایع مختلفی به دنبال خرید استات کلسیم هستند. اگر به دنبال کسب اطلاعات و آشنایی بیشتر با این ترکیب شیمیایی هستید، تا پایان همراه ما باشید. ما در این مقاله سعی کردیم به معرفی این ماده بپردازیم و اطلاعاتی در زمینهی فروش استات کلسیم ارائه دهیم.
در هنگام خرید استات کلسیم حتماً به دقت به مشخصات فنی آن توجه کنید. این پودر سفید رنگ، ترکیبی پایدار و بدون بو است. البته اگر خیلی دقت زیادی به خرج دهید ممکن است در هنگام استشمام این پودر به میزان ناچیز بوی استیک اسید را احساس کنید. سایر مشخصات استات کلسیم در جدول زیر آورده شده است:
نام انگلیسی | Calcium acetate |
نامهای رایج | استات کلسیم- استات کلسیم- استات آهک- اتانوات کلسیم |
شکل ظاهری | پودر سفید رنگ رطوبتگیر |
وزن مولکولی | ۱۵۸.۱۶۶ gr/mol |
دانسیته | ۱.۵۰۹ g/cm۳ |
Cas Number | ۶۲-۵۴-۴ |
۵۷۴۳-۲۶-۰ (monohydrate) | |
فرمول شیمیایی | C۴H۶CaO۴ |
استات کلسیم که نام سیستماتیک آن اتانوات کلسیم است و به نام دی استات کلسیم نیز شناخته میشود، یک ترکیب شیمیایی پرکاربرد است. این ماده که به شکل پودر کریستالی سفید رنگ است یک ماده ضروری برای بسیاری از عملکردها مانند انتقال تکانههای عصبی، عملکرد قلب، تشکیل استخوان، نفوذپذیری غشای سلولی و مویرگی است. این ماده در فرم بیآب بسیار رطوبتگیر است و به همین دلیل به شکل هیدراته با فرمول Ca(CH۳Coo)2.xH2O ظاهر میشود.
استات کلسیم به اَشکال مختلف خوراکی، مکمل یا به صورت کود و پرکننده مورد مصرف قرار میگیرد. این ترکیب شیمیایی، یک ترکیب معدنی و نمک اسید استیک است. به همین دلیل آن را به نامهای استات آهک یا نمکهای سرکه نیز میشناسند. استات کلسیم در آب حل میشود و انحلالپذیری آن در آب با افزایش دمای آب کاهش مییابد.
استات کلسیم از چهار اتم کربن، شش هیدروژن، یک اتم کلسیم و ۴ اکسیژن تشکیل شده است. فرمول شیمیایی این ترکیب به صورت C۴H۶CaO۴ است شکل ظاهری این ماده به صورت جامدی کریستالی یا سوزنیشکل است. استات کلسیم در آب انحلالپذیر است اما در بنزن، استون و اتانول نامحلول است.
در ساختار استات کلسیم یک کاتیون (+۲ Ca) و دو آنیون استات (CH۳COO) حضور دارند. این ترکیب به شدت جاذب رطوبت است و به صورت یک نمک هیدارته ظاهر میشود. ساختار شیمیایی آن در شکل زیر مشاهده میشود.
استات کلسیم یک عامل کیلیت ساز محسوب میشود. کیلیت فرآیندی است که طی آن یک ترکیب شیمیایی با یک کاتیون فلزی و یا یون هیدروژن با یون فلزی دیگر ترکیب میشود. حاصل این واکنش یک کمپلکس پایدار است. استات کلسیم نیز یک عامل کیلیت محسوب میشود و به دلیل حضور یون کلسیم به یونهای شیمیایی دیگر متصل میشود. برای مثال یون کلسیم با فسفات واکنش میدهد و کلسیم فسفات را ایجاد میکند.
برای تولید استات کلسیم میتوان از واکنش میان آهک هیدراته یا کلسیم کربنات با اسید استیک (سرکه) استفاده کرد. این واکنش به شکل زیر انجام میشود:
CaCO۳ + ۲ CH۳COOH → Ca (CH۳COO)۲ + H۲O + CO۲
برای تولید این ترکیب در مقیاس آزمایشگاهی میتوان از پوست تخممرغ (منبع کربنات کلسیم) و سرکه استفاده کرد. پوست تخممرغ باید به خوبی شسته شود تا خلوص کلسیم کربنات تشکیل شده بیشتر باشد. پوست تخممرغها باید خرد شود و به سرکه اضافه شود. با ترکیب شدن پوست تخممرغ با اسید استیک مقداری کربن دی اکسید تشکیل میشود که به صورت حباب از ظرف خارج میشود. محصول اصلی این واکنش استات کلسیم که به صورت جامد سفید رنگ تولید میشود.
همانطور که گفته شد استات کلسیم به دلیل ساختار و خواصی که دارد در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. در این بخش میخواهیم به کاربردهای فروش استات کلسیم در صنایع کشاورزی، دارویی و غذایی بپردازیم.
کلسیم یک عنصر ضروری برای رشد گیاهان به شمار میرود. مصرف کلسیم در گیاه سبب رشد بهتر و بیماری و آفات کمتر در گیاهان میشود. با آزمایش حرفهای خاک میتوان دریافت آیا خاک مورد نظر شما کلسیم کافی برای رشد گیاهان را دارا هست یا خیر. کلسیم در گیاه، به صورت محلول در آب جذب میشود و از ریشه به سمت بالا در کل گیاه حرکت میکند. کلسیم پس از رسیدن به برگ و نوک گیاه در آن باقی میماند و سبب رشد و شادابی گیاه و برگهای تازهی آن میشود.
کلسیم به شکلهای مختلف و از طریق منابع متفاوت میتواند به خاک اضافه شود. یک شکل اضافه کردن کلسیم به خاک و گیاه، استفاده از استات کلسیم است. به دلیل انحلالپذیری بالای استات کلسیم در آب، گیاهان بلافاصله آن را جذب میکنند. به همین دلیل استفاده از استات کلیسم در کشاورزی بسیار متداول است.
فروش استات کلسیم به عنوان کود کشاورزی در میان کشاورزان رونق خوبی دارد. از این ماده به عنوان ریزمغذی در گیاهان و تنظیمکنندهی pH و اصلاحکنندهی خاک استفاده میشود. همچنین اسپری استات کلسیم بر روی گیاهان سبب جلوگیری از آفتابسوختگی آنها میشود. گاهی از این ماده به عنوان پوشش موقت در شیشهی گلخانهها استفاده میشود که دما را کاهش میدهد.
این ترکیب سمّیت کمی دارد و به آسانی تجزیه میشود. از استات کلسیم به عنوان یک مادهی شیمیایی ایمن و سلامت برای محیطزیست میتوان یاد کرد. استفاده از این کود به همراه فسفات توصیه نمیشود زیرا سبب چسبیدن فسفاتها خواهد شد و کارآیی خوبی نخواهد داشت.
یکی از کاربردهای فروش استات کلسیم، در صنایع دارویی و پزشکی است. این ماده سبب کاهش فسفات خون میشود و برای درمان بیمارانی که نارساییهای کلیوی دارند، استفاده میشود. این دارو برای درمان هیپرفسفاتمی در بیماران دیالیزی مصرف میشود و از طریق اتصال به فسفات به صورت یک ترکیب نامحلول در میآید. یون کلسیم با فسفات واکنش میدهد و کلسیم فسفات نامحلول از بدن فرد خارج میشود.
استات کلسیم با حذف مقداری فسفات از بدن سبب کاهش و کنترل سطح فسفات در بدن میشود. در پی کاهش سطح فسفات در بدن، استخوانها بهبود و استحکام مییابند و خطر سکتهی قلبی ناشی از تجمع فسفات کاهش مییابد. کلسیم فسفات به صورت قرص و کپسول در صنعت داروسازی تولید و به بازار عرضه میشود.
مانند هر ترکیب شیمیایی، این دارو نیز اثرات جانبی دارد و قبل از مصرف باید با پزشک مشورت شود. مصرف خودسرانهی این دارو ممکن است سبب ایجاد یبوست، خشکی دهان و مشکلات گوارشی شود.
استاتها در صنایع غذایی کاربرد فروانی دارند و به دو شکل استات سدیم و استات کلسیم مورد استفاده قرار میگیرند. استات کلسیم با نام E263 در صنایع غذایی شناخته میشود. این ماده معمولاً به عنوان مکمل غذایی، نگهدارنده، بافر کننده و طعمدهنده مصرف میشود. گرید غذایی این ماده کمک میکند تا ماندگاری مواد غذایی افزایش یابد و به عنوان یک بافر برای تنظیم اسیدیته کاربرد دارد.
از این ماده در محصولات پختنی مانند نان، کیک، پودینگهای آماده و یا افزودنی آبنباتها و دسرها استفاده میکنند. مصرف آن از رشد کپک و باکتری در محصولات پختنی جلوگیری میکند؛ البته میزان مصرف آن نیز مهم است. میزان پیشنهادی برای مصرف این ماده ۲/۰ تا ۵/۰ درصد وزنی آرد است.
فروش استات کلسیم به عنوان مکمل نیز مورد توجه است. این مکمل غذایی به سرعت در آب حل و جذب میشود و از مزایای استفاده از آن این است که اسید معده تولید نمیکند. همچنین مصرف آن آسان است و قیمت مناسبی دارد. استفاده از این مکملها جهت غنیسازی کلسیم کاربرد دارد.
۱- نامهای رایج استات کلسیم چیست؟
نامِ سیتماتیک استات کلسیم، که با نام استات کلسیم نیز شناخته میشود، اتانوات استات است. از دیگر نامهای این ترکیب میتوان به کلسیم دی استات، استات آهک و نمک سرکه اشاره کرد.
۲- استات کلسیم در چه صنایعی کاربرد دارد؟
همانطور که توضیح دادیم استات کلسیم کاربرد بسیاری در صنایع کشاورزی، صنایع غذایی و دارویی دارد. از این ماده میتوان برای تولید استون، توفو و ژل آتشزا استفاده کرد. همچنین به عنوان تثبیتکنندهی رنگ در صنایع نساجی از استات کلسیم استفاده میشود.
۳- شرایط حمل و نگهداری استات کلسیم چگونه است؟
حمل استات کلسیم باید به گونهای صورت گیرد که غبار تشکیل نشود. پس از حمل و انتقال کیسههای استات کلسیم، دستها باید به خوبی شسته شود.
استات کلسیم را باید در یک محیط خشک نگهداری کرد. زیرا این مادهی جامد به شدت جاذب رطوبت است. همچنین باید به خوبی مهر و موم شوند تا هوا وارد آن نشود. دمای پیشنهادی برای نگهداری استات کلسیم ۱۵ تا ۲۵ درجهی سانتیگراد است. بهتر است انبار تهویه مناسب داشته باشد. همچنین از نگهداری این مادهی شیمیایی در کنار مواد آتشزا خودداری کنید.
۴- چه خطراتی در هنگام استفاده از استات کلسیم شما را تهدید میکند؟
استات کلسیم سمی و ژنوتوکسیک نیست. اما در هنگام استفاده از آن باید موارد ایمنی را رعایت کرد و به MSDS آن رجوع کرد. گرد و غبار ناشی از این ترکیب شیمیایی ممکن است سبب تحریک و سوزش چشم و پوست شود. همچنین استنشاق آن سبب تحریک دستگاه تنفسی میشود.
در این مطلب به طور جامع و مفصل با استات کلسیم آشنا شدیم. این ماده که به شکل پودر کریستالی یا سوزنی شکل سفید رنگ است، بوی ملایم استیک اسید دارد. از واکنش بین کلسیم کربنات و سرکه میتوان استات کلسیم را تولید کرد. از کاربردهای آن میتوان به استفاده از استات کلسیم در کشاورزی، صنایع غذایی، دارویی و نساجی اشاره کرد.
چنانچه قصد خرید استات کلسیم را دارید میتوانید با مشاوران ما تماس بگیرید. مجموعهی اَوسینا شیمی ضمن به کارگیری از کارشناسان مجرب با تضمین محصولات خود در تلاش است تا رضایت مشتریان را کسب کند. این مجموعه با فروش استات کلسیم باکیفیت در خدمت شما عزیزان است. جهت استعلام قیمت و مشاوره در این زمینه با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید.